miércoles, 29 de junio de 2016

Nerium oleander (Adelfa, Laurel rosa, Balandre etc.)

Nombre común : Adelfa, Laurel rosa, Balandre, Trinitaria etc.
Familia : Apocináceas.
Origen : Es nativa de Europa y Oriente Medio Asiático, existente en toda la cuenca del mediterráneo.

Este arbusto perennifolio  puede  llegar a alcanzar hasta los cinco metros de altura si se la deja, también se puede podar y dejarlo tipo arbolito. Antiguamente se le encontraba en una amplia zona que cubría las riberas de la cuenca del Mar Mediterráneo.

Es un arbusto ideal para setos, vallas, etc., con una amplia gama de tonalidades, soporta muy bien la poda, de hecho hay que podar con bastante frecuencia.

Adelfa rosada.
Es un arbusto de los más bellos y de crecimiento rápido, sus hojas lanceoladas midiendo de ocho a doce centímetros de tonos verdes-grisáceas.
Sus bellas flores de colores rosas, blancas, rojas, amarillas etc. floreciendo desde primavera hasta bien entrado el otoño, desprendiendo una agradable aroma.

Su flor Roja.
Su flor blanca.
















Su flor rosa.







Adelfas blancas.











Esta planta a pesar de gustar la humedad, una vez establecida, con riegos más bien escasos tiene suficiente, hasta tener una par de temporadas plantada, es conveniente regar con asiduidad , pues si tiene falta de agua se nota enseguida en su porte quedando un poco lánguido. Con los años, puede aguantar sin ningún problema con el agua de lluvia nada más, en determinadas zonas que llueva de forma esporádica.


Adelfa roja.


Ejemplares de Adelfa se ven plantados en el centro de autovías y autopistas de todo el levante español, como plantas divisorias de los carriles de circulación, así como en arcenes, ramblas, cunetas etc.


Es una planta sumamente tóxica, todas sus partes son venenosas, de ahí que tengamos mucho cuidado sobre  todo con los niños, ya que les gusta arrancar las flores de las plantas, y también llevar cuidado con los animales (caballos, ovejas, cabras, vacas etc.), la ingesta de sus flores como de sus hojas, les lleva inevitablemente a la muerte, si no se tratan rápido.




capullos de flor blanca de Adelfa.



También dicen de ella, que trae mala suerte. Afortunadamente con los años, está ocupando el lugar que merece esta bella planta, pues igual que tiene detractores, son más los defensores a ultranza de esta bella planta.


Lo bonito en la vida, conlleva muchas veces a riesgos, por tanto yo aconsejo no tener miedo a ella y las personas que gusten tenerla que no lo duden, si hay niños pequeños como es mi caso, estar pendientes de que no las toquen y sobre todo explicarles que es una planta que les puede hacer daño, lo entienden y asimilan muy rápido, son más inteligentes de lo que pensamos.

Vainas de semillas.





Después de la floración aparece un fruto muy parecido a las judías, de mayor tamaño y coloración oscura, en el interior de estas vainas, aparecen unas semillas que están provistas de penachos plumosos.


Esta planta requiere de sol directo y no soporta heladas muy fuertes hasta -12ºC los soporta bastante bien.  Procurar también que el suelo tenga buen drenaje, pues el encharcamiento no lo tolera.






Adelfa rosada.






Esta planta se encuentra en infinidad de jardines públicos, muchas veces se las ve con silueta de árbol, al ser una planta que aguanta muy bien su poda se puede formar un arbolito con los años muy decorativo. También es sencillo entrelazar sus ramas, presentando varios troncos entrelazados con la silueta de árbol. Es una planta que se puede trabajar muy bien y formarla como tu quieras.






Adelfa roja.






La poda de la Adelfa: Para dar abundantes flores y tener un porte bastante compacto como arbusto, se debe de podar después de la floración, con una poda algo importante sin tener miedo, pues esta planta brota con mucha facilidad y con más vigor, de esta manera, la planta por su base no presentará zonas desgarbadas. Sus flores, una vez marchitas, también deben de eliminarse, así favoreceremos nuevas brotaciones.







Adelfa rosada.






Plagas: Suele ser atacada por pulgón, sobre todo en sus brotes de flor, en tallos tiernos también le puede atacar la cochinilla, aunque es más raro que esto ocurra, en cualquiera de los casos sobre todo en el pulgón, fumigar con un producto especifico, o utilizar cualquier sistema ecológico para su eliminación cuanto antes, pues la Adelfa es una de las plantas que suele ser atacada con mucha frecuencia por el pulgón.

Pulgón en hojas tiernas.













Como dato curioso, en Japón después de la 1ª bomba atómica de Hiroshima, la Adelfa, fue la primera planta en florecer.


Les Muestro a continuación mi pequeño curriculum vitae:

  • Soy una planta muy tóxica, pero de gran belleza, en la propia vida, lo bello, a menudo va asociado al riesgo. 
  • Desde muchísimos años, he invadido toda la cuenca mediterránea. 
  • Soy una planta ideal de clima mediterráneo.
  • Soy una  incomprendida, pero tengo más defensores que detractores.
  • Gracias a una sustancia que poseo como es la "oleandrina"  se están haciendo pruebas  muy satisfactorias, de nuevos medicamentos contra el "cáncer", por ello, me siento muy feliz.
  • Cuando soy planta semi adulta, con  poca cantidad de agua sobrevivo. 
  • Dispongo de una bonita carta de colores.
  • Como planta para setos o pequeñas vallas que te aporten algo de intimidad, incluso mezclada con otras especies, quedo de maravilla.
  • No tienes que ser ningún especialista en la poda, pues admito ser podada como tu quieras.
  • Y de seguro, si me colocas en tu jardín, sabre agradecértelo inundando de flores ese rincón. 


viernes, 24 de junio de 2016

Helichrysum stoechas (Siempreviva del monte, Curry etc).

Nombre común: Recibe muchos nombres, aunque los más populares por la que se conoce son: Curry, Siempreviva del monte, Siempreviva olorosa, Manzanilla bastarda, etc.
Familia: Asteraceae.
Origen: Europa del Sur.

Es una planta endémica de la cuenca mediterránea, presente en muchos países como;  Marruecos, Chipre, Grecia, Italia, Francia, Portugal, España etc., en España aparece prácticamente  por todo el territorio de la costa mediterránea.

Esta planta se asocia frecuentemente con Helichrysum italicum,  ya que presenta grandes similitudes y a veces es bastante difícil diferenciarlas,  no es la misma planta, tomar como guía, que la Italicum florece normalmente entre abril-mayo, mientras que la Helichrysum stoechas florece entre  junio-julio. La Italicum presenta tallos algo más verdosos.

Siempreviva del monte.

Curry con sus típicos botones para dar paso a su flor.





Sus flores reunidas en pequeños capítulos terminales y agrupadas en forma globosa, o en corimbo, floreciendo más bien a principios de verano. Estos ejemplares que muestro, en esta zona han florecido a mediados de Junio.

Las flores externas normalmente son femeninas y las internas hermafroditas, aunque algunas vez se puede dar el caso de que ambas sean hermafroditas.









Curry floreciendo.

Esta planta debe de situarse a pleno sol,  ya que es lo que necesita, es una planta que necesita el sol directo prácticamente todo el día para que se desarrolle bien.
Sus tallos erectos, pueden alcanzar una altura de 70 cm.,  y la planta en su base,  puede desarrollar aproximadamente un metro en anchura.
En período invernal, parte de su base se puede hacer algo leñosa, brotando nuevamente a últimos de primavera.



Siempreviva del monte en rocalla.
Siempreviva del monte.




Es una planta ideal para conformar una rocalla con plantas todas ellas aromáticas.
Admite cualquier tipo de suelo, pero requiere de un buen drenaje al ser una planta casi de secano, es ideal para emplear en xerojardinería.

Es sumamente agradecida, requiere de muy pocos cuidados, una ligera poda después de su floración y poco más.
Sus hojas; tomentosas de color verde-blanco-grisáceo, cubiertas de una aromática pelusa blanquecina.




Curry  floreciendo.






La planta tiene un singular aroma bastante fuerte, a distancia de la planta se percibe muy bien, y si la tocas, te impregna la mano de ese aroma, personalmente a mi me encanta. Probablemente para algunas personas les resulte algo fuerte.

Seguramente, es una de las plantas aromáticas más fuerte en olor.  Su aroma, es muy similar a la mezcla de especias de polvo de Curry, muy utilizado en gastronomía, de ahí que se conozca también por el sobrenombre de Curry.






Curry en flor.







Plagas: Esta planta no suele tener plagas, la mayoría de aromáticas, suelen ser atacadas por cochinilla blanca algodonosa y pulgón, pero estas en concreto que muestro en el post, nunca han tenido plaga alguna, es muy probable que sea por el fuerte aroma que desprenden.










Muy Importante: 
                            He realizado varios Post de plantas aromáticas y a su vez medicinales,
¡¡ lleven mucho cuidado!!, pues por internet, suelo leer consejos para tomar infusiones de estas plantas y francamente yo nunca lo haría, a no ser que haya consultado con un buen farmacéutico o especialista al respecto.

Por poner un ejemplo, está planta de la que estoy hablando, produce un aceite esencial que es muy NEUROTÓXICO= (capaz de provocar efectos adversos en el sistema nervioso central, sistema nervioso periférico y órganos de los sentidos.) Mientras que unos efectos pueden ser reversibles otros pueden ser irreversibles.

Así pues, mucho cuidado, sobre todo cuando se toman como infusión, para uso externo, también debes de llevar cuidado, aunque los efectos causados puedan ser reversibles.
Antiguamente, las personas que residían en zonas rurales y sobre todo los pastores de ganado, conocían muy bien la gran mayoría de estas plantas y como utilizarlas, pues su vida discurría en plena naturaleza con sus rebaños, era otra época, ya que el acceso a un centro médico no lo tenían muy fácil.

Siempreviva del monte.
Propiedades de esta planta:

Esta planta tiene innumerables propiedades. De uso interno, citaremos las más importantes: contra gripe, bronquitis, resfriados, rinitis, sinusitis, hepatitis, cistitis, amigdalitis, etc., tomándola como infusión, jarabe, tintura.


De uso externo para tratamientos de:  Eczemas, hinchazón de parpados, conjuntivitis, e infecciones oculares, en dermatomicosis (hongos en la piel), etc., preparación, en infusión aplicada en forma de lavados. Pero como ya he dicho antes, lleven mucho cuidado.


Siempreviva del monte.




sábado, 18 de junio de 2016

Ficus Carica (Higuera, Brevera, Bacorera etc.)

Nombre común : Higuera, Brevera etc.
Familia : Moráceas.
Origen : Asiático, pero desde tiempos ancestrales se encuentra en toda la cuenca mediterránea, donde se naturaliza con mucha facilidad,  gracias a los pájaros que comen sus higos y al excretar en sus heces las semillas, contribuyen a su propagación con mucha facilidad.

Este árbol puede llegar a medir hasta cinco metros, pero lo ideal de este árbol es crecer a lo ancho y no tanto en altura, con la poda se controla en altura,  de tronco grueso y grisáceo, de hojas caducas y grandes, de haz verde oscuro y envés más claro. Las higueras son árboles dioicos y presentan pies masculinos y pies femeninos. Esta higuera al dar dos cosechas una de brevas y luego los higos se les denomina bíferas.

Higuera brevera  primero da brevas  despues higos.

Su tronco.







La higuera brevera son las más apreciadas, ya que las brevas tienen un alto valor comercial, no ocurre lo mismo con los higos, pues al madurar en una época propicia como es el mes de Junio, sumándole que es tradición por las fiestas de  San Juan el comerlas, tienen a su vez un precio más elevado, existiendo una demanda muy buena que no llega a tener posteriormente el higo.






El árbol de la foto superior, es una higuera brevera plantada en la parcela de mis suegros, dando dos cosechas, primero la breva, que son recogidas por San Juan, mediados de Junio a últimos de Junio. Hay un refrán que se suele decir en Valenciano "per San Joan bacores verdes o madures segures", traducción "por San Juan brevas verdes o maduras seguras," posteriormente para el mes de Agosto-Septiembre, se recogen los higos, ambos son de piel negra, y la breva mucho mayor que el higo y un poco menos dulce, si no que se lo pregunten a los pájaros que no tienen nada de tontos y saben elegirlas.

Sus hojas.


Las hojas de la higuera son de los árboles caducifolios de las últimas en caer, anunciando que ya está el invierno, y de los primeros en brotar, entre Febrero y Marzo, anunciando que ya está la primavera.



Es un árbol prácticamente de secano, es más, dicen que los buenos higos y brevas, son aquellos que el árbol ha recibido lo justo de agua.
Teniendo espacio lo recomiendo, aunque se puede controlar un poco con la poda, pero es de porte grande, haciendo una buena sombra. El de la foto tiene unos 35 años.







Brevas a fecha 18/04/16
Las brevas son típicas en nuestra tierra en las fiestas, en Valenciano "Les Fogueres de Sant Joan" , traducido  "Las Hogueras de San Juan", junto a otros productos tradicionales elaborados en estas fechas, como es en valenciano  "la coca amb tonyna" cocas con varios ingredientes  y otros muchos productos típicos de la fiesta.

Las fiestas de San Juan en Alicante, o sea las Hogueras de San Juan, son las fiestas más populares e importantes de Alicante, declarada como Fiesta de interés Turístico Internacional,  es una mezcla de gastronomía alicantina, con luz, fuego, color, música, pólvora, trajes regionales y lo más importante sus grandiosas obras de arte hechas de madera y cartón, para luego quemar, son como las Fallas de Valencia pero aquí en Alicante, se le denomina en valenciano Les Fogueres de Sant Joan, (Las Hogueras de San Juan). Se haría muy extenso el hablar de esta fiesta, como por Internet hay mucha información al respecto, cualquiera que esté interesado en conocerla más a fondo puede consultarla, incluso ver vídeos.

Esta fiesta data de hace muchos años, pues en el año 1928 se formalizó de manera oficial, como la Fiesta de las Hogueras de San Juan. Antiguamente era costumbre reunirse el día 23/06 víspera de San Juan las familias en el campo, comiendo productos típicos de la zona y cuando llegaba la noche se encendían fogatas (hogueras) bailando a su alrededor, se lanzaban cohetes y luego se bañaban en el mar, era la celebración del estío (la entrada de los meses calurosos). De esta manera empezó lo que hoy día conocemos como,  la fiesta de las "Hogueras de San Juan".


Brevas a fecha 11/05/16






Las brevas que se comercializan y venden en grandes superficies, algunas suelen estar recogidas antes de tiempo, ya que la breva se debe de recolectar cuando su piel está agrietada, las grietas significan que están para comer, es el momento idóneo, y al abrirla, toda su pulpa está roja, la que se recoge antes, su piel no está agrietada y su pulpa presenta una coloración entre blanquecina y poco rojiza, pero claro, los pájaros, si no te das prisa se hacen con ellas.








Breva a fecha 08/06/16





Las higueras breveras, antiguamente estaban presentes en la gran mayoría de jardines de tipo mediterráneo, hoy día ya no es lo mismo, pues estos pequeños jardines han ido desapareciendo. Ahora, siguen estando presentes en algunas casas de campo y en fincas de cultivo para su explotación.
Esta higuera brevera, es de la clase Colar, una de las más apreciadas por los agricultores, que la llaman Negra y Florancha, es la variedad más demandada por la calidad de sus brevas.








Breva picada por los pájaros a fecha 11/06

Esto pasa cuando no cubres la brevera con una malla tipo red, acuden los pájaros como locos, y como te descuides no comes brevas, pero los pajarillos también tienen derecho a comerlas.

Este año, la higuera brevera es de los años que menos brevas tiene, así, que si quiero comer alguna, no tengo más remedio que cogerlas un poco antes, pues si me espero a que agrieten no me dejan ninguna los pájaros.






Brevas a fecha 12/06




Cogidas antes de tiempo, pero si no es así, este año no como brevas. les falta un par de días o tres a lo sumo, pero si me espero desaparecen las cuatro, de hecho alguna ya presenta síntoma de pequeña picadura.








Brevas.
Se están portando bien los pajarillos, cosecha cogida esta mañana día 19/06. Estas ya tienen otra pinta.

La Higuera esta simplemente da higos.
Esta es la otra higuera "higuera común",  (higos de color verde), nada más da higos y su recolección suele ser entre Agosto-Septiembre, aunque con las altas temperaturas que padecemos se puede adelantar la cosecha, pues hoy a fecha 08/06 a la sombra estamos a 29ºC.

Higos a fecha 08/06 para recoger entre Agosto-Septiembre


El higo, en vez de comerlos tal cual según se cogen del árbol, también, se suelen poner a secar para confeccionar el pan de higo, es una torta redonda y de un grosor que varia en función de quien la elabore (4 o 6cm.)  más o menos, que está francamente riquísima, aunque se le denomina pan, no contiene ni harina, ni trigo, la suelen hacer en la zona de la Alpujarra en Granada (Comunidad andaluza), de ingredientes, lleva nada más el higo, especias y  almendra. También se elabora en otras partes de España como es en la región de Murcia en Huesca y Aragón, por influencia española, también se elabora en Portugal, ya que este pan de higo es típico de la gastronomía de España.





Es un árbol que una vez establecido, te olvidas casi por completo de él, de hecho es un árbol que no requiere cuidado alguno, con el agua de lluvia casi tiene suficiente, pues con regarse tres o cuatro veces al año sobra.  No presenta problemas de plagas, es muy raro que le afecte alguna, estos dos que muestro  en el post en 35 años no han tenido nada. Se desarrolla prácticamente en cualquier tipo de suelos, y lo mejor de todo, te da dos frutos maravillosos como son las brevas y los higos, siempre y cuando sea higuera-brevera.

Higos a fecha 22/07/16
Primera cosecha de higos tanto de la brevera como los verdes de la higuera. Éste año son bastantes pequeños ya que los árboles han recibido muy poca agua.  De sabor son exquisitos muy dulces tanto unos como otros.


Higos, los negros son de la brevera a fecha 05/08/16

Cualidades de las brevas y los higos:

  • Tanto las brevas como los higos son ricos en hidratos de carbono, que nuestro organismo transforma en glucosa, ideales  para personas que necesiten un aporte de energía extra.
  • Es fácilmente digestiva actuando como laxante, gracias a su altísimo contenido en fibra.
  • Dado su elevado contenido en fibra, es ideal para personas con colesterol alto, deportistas, etc. y mujeres embarazadas para el período de lactancia.
  • Comiendo las brevas un poco verdes o sea antes de la maduración, tienen una propiedad muy rica como antioxidante y muy ricas también en provitamina A, reduciendo el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. 
Las brevas son conocidas desde la remota antigüedad, formando parte de las distintas culturas de la cuenca mediterránea, desde los tiempos de los Faraones.
En la cultura griega, era considerada como un manjar, era el predilecto de Platón y era el alimento recomendado a los participantes de los Juegos Olímpicos.
Hoy día, está considerada dentro de la denominada Dieta Mediterránea.




viernes, 17 de junio de 2016

Los Habitantes del Jardín (El baño del Mirlo hembra)

Esta hembra es, la compañera del macho que se dio el baño y publiqué en el otro post. Tienen el nido en los cipreses y todos los días están merodeando por el jardín. Estas aves, los nidos los hacían prácticamente a la vista, no estaban muy camuflados, pero desde que aparecieron las urracas los nidos los hacen mucho más escondidos y no los ves.
Con este calor, le ha apetecido también a la hembra darse el baño de rigor.

Mirlo hembra.

MIrlo hembra.

Creo que me tiene localizado.

Me sigue observando, pero ya somos amigos.

Por fin se ha decidido el baño apetece.

Disfrutando.

Metiendo cabeza.

Un buen baño si sra.

Despidiéndose toca secarse. 


jueves, 16 de junio de 2016

Los Habitantes del Jardín (El baño del Mirlo macho)

Esta mañana (15/06), como de costumbre; el mirlo se ha dado su baño de rigor, hoy es un día que  ha hecho mucha calor, he salido a comprar unas cosas y el coche  marcaba 34,5ºC. Es insoportable esta calor, cada día, tengo más claro el cambio climático. Para los que hemos conocido las cuatro estaciones del año antiguamente, nada tienen que ver con las de ahora.

Por eso, voy cambiando poco a poco a medida que se estropean algunas plantas, (de las que no tengo muchas menos mal), por ejemplares que resistan estas temperaturas y a su vez, necesiten de poco aporte de agua, pues las plantas que necesitan algo de humedad en su base, aunque pongas corteza de pino o paja con el fin de retener un poco esa humedad, es imposible; de un día para otro, está todo seco y hay que regar prácticamente a diario. No queda otra solución que adaptar el jardín a las nuevas circunstancias, pues cuando lleguen los meses de Julio o Agosto no quiero ni pensarlo.

Mirlo macho.

En posición de alerta, con cara de no muy buenos amigos.

Se lo está pensando.
Me tiene localizado. 

Disfrutando del baño en el estanque.
¡¡Como disfruta!!
¡¡Me he quedado nuevo!!

¡Hazme la ultima foto que me marcho pesado.!