Punica Granatum (Granado)

Nombre común: Granado.
Familia: Lythraceae.
Origen: Se extiende desde los Balcanes hasta el Himalaya.

Introducción:
Hoy os traigo una delicia de árbol frutal, tanto por su belleza como por sus cuantiosas propiedades medicinales. Es un pequeño-mediano árbol que puedes situar en un pequeño o mediano jardín, ya que su tamaño es el ideal, incluso en contenedor lo puedes disfrutar en un pequeño patio ajardinado. 
Este pequeño árbol caducifolio de porte arbustivo, puede medir de 3 a 5 metros de altura con los años, espinoso y muy ramificado desde su base. Su tronco recto o semi-retorcido, (siempre y cuando le dejemos un solo tronco), de madera dura y corteza escamosa. 
El nombre genérico de Punica proviene del latín punicum y alude a los fenicios, que fueron activos impulsores de su cultivo. Y Granatum del epíteto latino granatus que significa 'con abundantes granos'.
Este árbol se encuentra (naturalizado) principalmente disperso por el este y sur de la península ibérica e Islas Baleares y en Islas Canarias.  


Características:
Hojas, simples entre lanceoladas y oblongas, caducas, subcoriáceas, lustrosas por su haz (de jóvenes), glabras, de un verde amarillento (hojas maduras), atenuadas en corto peciolo. 

Hojas jóvenes.

Flores,  hermafroditas, midiendo de 3 a 4 cm de diámetro, solitarias o reunidas en grupos de 2 a 5, son grandes y de color rojo intenso y acampanadas. Su floración comienza en el mes de mayo, prolongándose con dos floraciones más hasta la primera quincena de junio. De ahí que su fruto se coja luego de forma escalonada en otoño-invierno.






Fruto, el fruto es de forma globosa y de tamaño similar o un poco mayor al de una naranja. Presenta una corteza gruesa y de color pardo anaranjado en su madurez, en cuyo interior aparecen cuantiosas semillas rojas separadas por tabiques membranosos de sabor agridulce.
En mi tierra se suelen colocar las semillas en un bol y se rocían con un poco de vino tinto, se suelen coger para comer lógicamente con cuchara. El vino le aporta un sabor muy agradable. También se suelen exprimir al igual que una naranja cortada pero, su zumo tiene un fuerte sabor que a muchas personas no les gusta, siendo su sabor bastante amargo, algo desagradable, pero tiene infinidad de propiedades como veremos más adelante. En un pueblo de mi tierra  (Alicante), venden emvasado el producto para beber por sus múltiples beneficios demostrados para la salud e incluso se pueden adquirir los botellines por su página web, que los envian a domicilio.   


Plagas, no suele ser un árbol muy propenso a plagas a excepción de las grandes plantaciones para su cultivo y producción. Las más comunes en árboles situados en un jardín suelen ser el pulgón y la mosca de la fruta.   

Es un árbol con una gran historia, se plantaba ya en los jardines colgantes de Babilonia, fue muy apreciado por los romanos, egipcios, fenicios... En España, fue introducido por los bereberes, siendo muy cultivado en Granada (España), antigua capital del reino "Nazarí" se cree, que esta ciudad recibe su nombre de ese fruto.
Era considerado en muchos pueblos como símbolo de amor, prosperidad y fertilidad.
Es un árbol que tiene una gran simbología tanto cristiana como judía.

En Japón, se emplea mucho este árbol para la técnica del bonsái.
Se estima la edad de este bonsai granado en 65 años. Ha recicibido recientemente una defoliación parcial, para estimular la creación de nuevas ramas y hojas. 

<a title="Antares2000~enwiki, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Granado_bonsai.jpg"><img width="null" alt="Granado bonsai" src="undefined"></a>

Beneficios de la Granada para la salud: es una fruta rica en antioxidante y baja en calorías, tanto su zumo como su pulpa ejercen un efecto muy beneficioso sobre el corazón, el cáncer y la longevidad. Tiene beneficios muy ricos para la piel, la artritis, diabetes, alzheimer ... Se ha comprobado que el extracto de granada tiene efectos antitumorales en la piel.




El clima que más le conviene al granado es subtropical e incluso el tropical. El granado requiere mucha agua para recoger buena cosecha, sin embargo, al propio tiempo resiste muy bien la sequía, es tan resistente a la sequía que, se considera de hecho una planta del desierto.


Puede ser sensible a las heladas tardías, prefiere un clima templado e incluso caluroso que los relativamente fríos. Es un árbol nada exigente con el suelo.


Para jardines medianos o pequeños es un árbol precioso, pues si sus hojas con sus flores y su fruto son bonitas en primavera y verano, en otoño, es todo un espectáculo, es un árbol ideal para jardines de poco riego (xerojardín) o de tipo mediterráneo. Y no digamos su fruto, de una calidad sumamente beneficiosa para la salud.

Un poco de historia:

Cuando la emperatriz Elisabeth de Baviera (Austria), conocida por (Sissi-Emperatriz), en uno de sus viajes a España (1894), por motivos de alta tempestad en el mar, tuvo que hacer escala en el puerto de Alicante. Después de comer, la dieron a probar de fruta la Granada, la encontró tan buena esta original fruta que quiso saber de ella y de su procedencia. Al día siguiente, le llevaron a conocer la ciudad de Elche (Alicante) y su famoso huerto de palmeras conocido actualmente como «El Huerto del Cura» donde en su huerto cultivaban ese árbol frutal. Fue recibida por las autoridades y el párroco José Castaño, gran enamorado de su huerto y de sus palmeras (el más grande palmeral de Europa y uno de los más grandes del mundo). Fue declarado por la UNESCO patrimonio de la humanidad en el año 2000.
Después de conocer el árbol de la granada, el cura, le llevo a visitar el palmeral y dejo para el final, la palmera más emblemática, allí presente, cuando vio la famosa palmera, quedó gratamente sorprendida por aquella majestuosa palmera de siete brazos, comunicándole al cura, que esa palmera debería de llevar un nombre, y en ese momento, el párroco en su honor, decidió poner de nombre y bautizar como «Palmera Imperial».

Foto de Wikipedia. Huerto del cura (Palmeral de Elche (Alicante)


Comentarios

  1. Menuda lección nos has dado.
    Muy interesante.
    Es curioso, pues en mi casa familiar, con la llegada de su temporada, se tomaba con algo de moscatel, pero luego en la mía, hemos tomado en muy pocas y contadas ocasiones.

    Un abrazo.

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  2. Me encantan las granadas y por supuesto tu reportaje. tus fotos son una maravilla, tanto las de las flores y frutas como de los árboles con las hojas amarillas.
    La historia de la Palmera Imperial es estupenda, no la conocía.
    Un abrazo Juan

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  3. Um fruto de Outo que gosto muito :))
    .
    Carrossel de emoções ...
    .
    Beijo. Uma excelente semana.

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  4. A romã é um fruto que adoro. Adoro doce de romã. Cá em casa usa-se muito o doce de romã. É um fruto delicioso
    *
    Beijo, Paz e Amor
    *
    Arder em Erótica Chama
    */*

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  5. Tengo desde hace años un granado en un tiesto grande, da una flores preciosas pero el fruto sale muy pequeño algo muy lógico al estar en tiesto.Saludos

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    1. Igual debes de cambiarle a otro mayor Charo y también es bueno que lo abones.
      Al estar en maceta si te da varias granadas es bueno quitarle algunas de esa forma, puede que las que les dejes se hagan algo más voluminosas.
      Un abrazo.

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  6. Hola Juan, Que bello es este árbol, yo tengo uno en la playa, pero es enano. La granda es en invierno mi fruta preferida junto con el pomelo, todos los días me hago un zumo con las dos. La granada es la fruta que más antioxidantes tiene, y el pomelo además de la vitamina C, es un antibiótico natural.
    Tengo en mente en cambiar en el jardín las plantas de flores que requieren mucha agua por cactus, que necesitan menos, hay cactus preciosos como la dama de noche. Por el tema del agua, ya sabes, escasea. Veremos si lo hago, me cuesta renunciar a lo que tanto me gusta.
    Gracias amigo Juan por compartir los frutos de nuestra madre Naturaleza, por compartir belleza siempre en tu preciado jardín.
    Feliz semana. Un abrazo

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    1. Hoy día amiga Carmen existen gran diversidad de cactus y también son preciosos. Incluso te podrías plantear también colocar un Granado es un arbolito que no necesita tanta agua.
      Un abrazo Carmen y feliz semana.

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    2. Lo haré Juan, lo tenía pensado, y no sabía que necesitase menos agua.Gracias.

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  7. Me encanta la granada. Tiene un sabor muy agradable.
    Muy interesante todo lo que cuentas de esta apreciada fruta.
    Una estupenda historia.
    Un fuerte abrazo.

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  8. No sé si es la que por aquí llamamos granadilla, de pepitas agridulces. Casi siempre los levantaban en paredes de los solares o patios que daban a la calle, y cuando eclosionaba en frutos, era un belleza entre el rosa y el rojo que uno se subía, ayudado por otro a bajar las granadillas, o conseguía un vara y engarzaba las granadillas. Un abrazo. Carlos

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    1. Pues seguramente Carlos, por lo que cuentas creo que será la misma.
      Un abrazo amigo.

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  9. Es un árbol precioso desde el principio, sus flores con color vivo y su fruto maravillosos, tengo hasta un broche de plata con la granada reventada y se ven las semillas rojas. De todo lo demás me he enterado ahora y te agradezco porque aprender asi de facil es estupendo- Abrazos

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  10. Gosto muito de romãs. Quando era miúdo saltei muitos muros para ir "roubar" romãs, 🤣🤣🤣a quintais de vizinhos.
    .
    Um dia feliz ... abraço.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  11. yo tengo varios granados pero nunca consigo que las granadas no se las coman los insectos ( y tampoco sé porque les gustan tanto a las tijeretas), sé que debería usar productos pero no los quiero usar, y ya me he hecho a la idea de que más que tenerlos me tienen ellos a mi, al menos hacen bonito y es cierto que resisten muy bien la sequedad de nuestra terreta

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    1. Podrías fumigar con jabón potásico en líquido, eso no perjudica ni abejas, pájaros, ni a las plantas… ni a nada. Es mi bueno contra la melaza, pulgón, cochinillas y otros ácaros. El árbol lo debes de mojar bien.
      Saludos.

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  12. Me encanta la granada y su diversidad en platos.
    Por cierto, he visitado un montón de veces la ciudad de Granada, te sugiero que la veas, te enamorarás de ella para siempre.
    Magnifica entrada.
    Abrazos.

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  13. Qué delicia de árbol frutal y qué delicia de entrada querido, Juan. Ese apunte histórico como broche final sobre el precioso huerto del cura en Elche también me ha encantado.
    Y por supuesto la granada es una fruta riquísima.
    Un fuerte abrazo!

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  14. Que bonito el árbol que nos dejas hoy , pero tengo que decirte que me ha encantado la historia que nos has contado. Un abrazo.

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  15. Qué casualidad, Juan. Es la fruta de los lugares que vengo de visitar en el Cáucaso y Asia Occidental. En todos aquellos países, hasta le dedican sus souvenirs y son el emblema en muchos de ellos.
    Un abrazo

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  16. Sabrosas las granadas, ahora es temporada en Argentina y obviamente me doy el gusto de consumirlas, me ha gustado mucho tu blog y por aquí me quedo, puesto que soy amante de la naturaleza y plantas en general, tengo un jardín bastante poblado, aunque pequeño, tengo de todo y adoro las plantas, vi que en una entrada hablas de los zorzales, pues te cuento que en mi jardín anidan desde hace más de veinticinco años y viven allí sin problemas.
    Te dejo el enlace de mi blog por si quieres visitarnos, un saludo cordial.
    PATRICIA F.
    https://somosartesanosdelapalabra.blogspot.com/

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  17. De siempre me ha encantado el granado, ya solamente el color verde brillante de sus hojas me atraía, por si solas decoran cualquier rincón en un bonito jarrón.
    Tengo en la huerta un granado, no me explico como ha vivido tantos años con este clima de temperaturas tan extremas, pero lo que nunca he logrado ver son sus flores y menos sus frutos.
    He pensado comprar otro árbol y ver si tengo más suerte.
    Siempre es un placer leer tus explicaciones tan detalladas.
    Cariños.
    Kasioles

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  18. Muy lindo ese fruto, acá solo lo conozco en su fruta , sin dudas es una locura comerlo, por esa pepas jugosas...
    Un linda entrada , que me gustan mucho los árboles frutales.
    Linda semana.

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  19. Me encantan las granadas y la flor es muy linda. Te mando un beso.

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  20. Me encanta, qué preciosidad de planta y que delicia de postre. Besos amigo mio :D

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  21. Hola Juan, un reportaje muy interesante.
    Feliz semana.
    Un abrazo.

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  22. Buenos días estimado amigo Juan. As always you provide a very entertaining and informative description of a plant and its properties, and here you even take us on a little historical tour. What could be better? Pomegranate has in recent years come to be regarded as a bit of a super fruit, with healthful properties, to the point where I think it has become almost a fad. Personally, I find eating the fruit a bit of a chore, picking out the seeds one by one - better (or at least easier) to buy a bottle of juice! Thank you as always Doctor Juan for a wonderful post. Recibe un fuerte abrazo de tu siempre amigo y compadre, David.

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  23. Que bonita historia de este árbol y su fruta tan llamativa. Yo las pocas veces que la he comido ha sido con un poco de azúcar, pero no me llama mucho, por ese centro que tiene el grano tan áspero, pero desde luego abierta es preciosa.
    Un abrazo Juan y buena semana.

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  24. Recuerdo cuando era chica había en casa de los abuelos, la servían con vino, y qué bonita flor tiene además, gracias por toda esta información más la anécdota de la adorable Sissi, un abrazo Juan!

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  25. Veo uno casi a diario por donde caminamos.Interesante lo que nos cuentas. Gracias
    Buena semana Juan.
    Un abrazo

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  26. Excelente información sobre el granado. Un árbol precioso y una lástima que no se pueda cultivar en el norte. Al menos podemos comprar la fruta en cualquier tienda lo que ya es algo. A mi me encanta la granada en ensaladas, los granos de la fruta le da un toque agridulce y crujiente a cualquier ensalada. Va bien con cualquier tipo de hojas de ensalada, aguacate, queso fresco, griego. Excelente con un buen aceite y un poco de vinagre de vino. En fin, una maravilla de fruta.
    Un abrazo

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    1. Podrías intentarlo en algunas zonas de Asturias se mantienen y en otras con mucho frío, según Kasioles en su comentario tiene uno y creo que ella es de la zona de León si no recuerdo mal.
      Un abrazo José.

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  27. Querido Juan menuda entrada nos dejas, que placer leerte. Mi hermano vive en una casa cerca de Gijón y en su finca tiene un Granado y a pesar de estar en Asturias esta precioso y ya comenzó a dar frutos. Le diré que lea este post, seguro que le encanta. Un fuerte abrazo.

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  28. Sería un sueño tener un granado, ya por su fruto, y por tan pormemorizado informe, amigo. Magnífica obra de la naturaleza.

    Abrazo hasta vos.

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  29. Amigo sabes tengo uno en el jardín cubierto de frutos,muy ricos por cierto,cariños.

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  30. Hola Juan.
    Yo tengo uno "enano" en el jardín, e intento desde hace algún tiempo hacer un bonsái con alguno de los que me van saliendo de las semillas que caen al suelo y alguna que planto. Nunca he tenido problemas ni por las heladas, ni por el calor, aunque se nota que le gusta el agua, cada vez más escasa :(

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  31. Recuerdo la huerta familiar de mi abuelo, era de naranjos, pero tenía frutales para el consumo familiar y entre ellos había un granado.
    Mi madre cuando hacía amigas, las acompañaba con esta rica fruta. Ahora la fruta no sabe igual, después de pasar por las cámaras, con lo ricas que están recién cogidas del árbol.
    Besos.

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  32. Es el árbol frutal más bella, sin duda.
    El verde de su follaje perenne es brillante y en la floración es encantadora.
    Merece un lugar de honor en un jardín...
    Ha sido un placer te leer... Nunca he probado a comer la granada con vino…
    ¡Con vino tinto es una bomba de antioxidantes!
    En pausa, paso para agradecer tu amable atención a mis blogs.
    Un gran abrazo, amigo. 🌿🏵️
    ~~~~~~~

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  33. Hola Juan.. Primero y ante todo mis disculpas por no entrar en los Blogs últimamente. Decirte que me ha encantado esta entrada y más como lo explica con ese lujo de detalles, no olvidas nada, incluso la historia. Decirte que tenemos uno en casa muy muy viejo, que necesita de una muleta para aguantar en pie, pero aun así cada año florece muchísimo, hasta el punto de tener que ir cortando ramas cada año, todavía produce en los buenos años entre 20 a 30 granadas, pero depende mucho del pulgón como bien explicas, ese es nuestro mayor problema y el año que la coge, no se salva ni una. Si te interesa un día te mando fotos para que lo veas, te dejo el enlace a una entrada que hice en una ocasión. Un abrazo
    https://miqueridaopinion.blogspot.com/2021/04/el-arbol-de-la-vida.html

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    1. Amigo Llorenç, lo conozco, un día en una publicación tuya, le vi y como dices con apoyo de un bastón, el árbol es precioso.
      Los pulgones los puedes eliminar muy fácilmente fumigando el árbol con jabón potásico, lo puedes adquirir en cualquier punto de venta de productos para jardinería y no es malo ni para insectos, aves… Con fumigar un par de veces al año tienes a salvo las granadas. También existen otros productos ecológicos para combatir el pulgón, estos son los más fáciles de eliminar.
      No tienes que disculparte Llorenç, lo primero es lo primero, tranquilo amigo.
      Un gran abrazo y me alegro de saludarte.

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  34. Perdona que te moleste. Uno de los blogs que frecuento, a pedido ayuda para localizar el nombre de una flor común, que florece en los campos y se me ha ocurrido que quizás la conozcas.
    Te mando el enlace a su blog, por si le puedes servir de ayuda.
    http://annenasia.blogspot.com/2023/05/pyydan-tunnistusapua-i-am-asking-for.html

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    1. Ya lo tiene aclarado, se llama Scilla luciliace speta - Gloria de las nieves de la familia Asparagaceae.
      Un abrazo Irma.

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  35. Buenas tardes, Juan.
    La información que nos das sobre el origen de la granada. Con sus propiedades que tiene tan saludables para nuestro organismo.
    Lástima, yo tengo sólo dos balcones y no puedo plantar este árbol de 3 o 5 metros.
    Creo que la mayoría nos hemos enterado hoy mismo que provienen de la Península Ibérica, Isalas Baleares y de las Islas Canarias.
    Me gusta ese follaje tan verdoso e iluminoso, con ese floreado de rojo y verde. Se parecen a las amapolas. En casa suelo hacer zumo de granadas exprimido siempre que llega la temporada.
    Su amargor no me disgusta. Pues cuando comemos algo que está amargo, ácido... etc es por qué ahí se manifiesta sus beneficios. De la misma forma que cuando un médico nos receta un jarabe que no tiene buen sabor nos aguantamos y nos lo tomamos, por qué lo que cuenta es su beneficio, no sus sabores. Sino sus propiedades beneficiosas.
    La pequeña historia que nos cuentas es como una leyenda. Lo curioso de la palmera de siete brazos es una pasada. Me encanta hacerme una fotografía con ella.
    Feliz tarde
    Un abrazo
    Mónica

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    1. Si pasas por el Huerto del Cura te quedarás prendada de esa palmera y de su palmeral, uno de los más importantes del mundo.
      Un fuerte abrazo Mónica.

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  36. Mi fruta favorita de otoño, digo otoño porque es cuando la compro por su sabor más dulce.
    La primera vez que vi un granado fue en el parador de Chinchón, sí, no te rías, estaba cuajado de frutos y era octubre, me gustó mucho y creo que en los jardines todavía hay alguno.
    Mi tía canadiense vino a Madrid y puse granada con vino tinto de postre, se quedó maravillada porque no conocía este fruto. Es que es bonito de verdad.
    Las propiedades son las que dices, antioxidantes por encima de todo.
    Mil gracias por tu información que recojo con cariño.

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  37. La granada es una fruta deliciosa, aquí en Lima hay en algunas épocas, y yo la he probado varias veces, pero no conocía el árbol que la producía. Muy interesante amigo Juan todo lo que nos informas. Muchas gracias por informarnos, contigo aprendemos muchas cosas. Un abrazo grande.

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  38. Magnífico tu artículo sobre este árbol frutal, el granado, del que tuve un ejemplar pero que no llegó a hacerse bien en el jardín y no prosperó muy a mi pesar porque a mi su fruto me gusta mucho.
    Interesantísima la historia que nos cuentas de la emperatriz que quiso conocer este fruto y sobre la famosa palmera de los siete brazos ¡impresionante!
    Muchos besos y feliz semana.

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  39. Muchas gracias a todos queridos amigos por vuestros magníficos comentarios. Siempre es un placer leeros.
    Un gran abrazo, a todos y feliz semana entrante.

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  40. Hola, en el mes de marzo compre un granado junto a otros frutales para mi jardín. El tema es que todos han brotado y están preciosos pero el granado está igual que el primer día. Pensaba que sus brotes serían más tardíos que los otros árboles pero ya he visto por la zona algunos granados con flores y todo. Mi pregunta es para "unjardinsostenible",si me puede indicar si es que estará seco o todavía puede llegar a brotar sus ramas.

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    1. Es muy raro lo que comentas, ya debería estar con hojas. El primer año lo normal es que no te dé fruto y en el supuesto que sacara alguna flor igual no cuaja ninguna o puede que alguna cuaje. Pero por lo que cuentas me da la impresión que el árbol igual está dañado. Con la uña o una navaja raspa un poco su troco por la parte inferior y superior para ver si está verde o está seco, si vieras que está verde déjale de momento, por si pudiera recuperar algún brote, aunque tuvieses que podar el resto, ya que para quitarlo en cualquier momento lo puedes hacer.
      En estos casos puede que el pie de árbol por algún motivo estuviese dañado.
      Cordiales saludos y suerte.

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  41. Gracias por su respuesta. Haré lo que me ha recomendado y haber si tengo suerte. Un saludo.

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